BE-GR8
اهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم

BE-GR8

كن عظيماَ وساعد غيرك للوصول إليك ...واجعل من حياتك بصمة ,,
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 الكنافة بالقشطة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحب الوردي
gr8 ذهبي
gr8 ذهبي
avatar

انثى عدد المساهمات : 726
نقاط : 3986
السيرة : 3
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 35
المزاج المزاج : مبسوطة وقطقوطة

مُساهمةموضوع: الكنافة بالقشطة   الثلاثاء أكتوبر 19, 2010 4:55 am

طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور


طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
المقادير : -
كيلو كنافة
علبتين قشطة أو نصف كيلو قشطة بلدي
ربع كيلو زبدة
2 فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية



الطــريقة : -



قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً


ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً

ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء

أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة

تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف

ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة

تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي




لعمل القطر او الشربات
ضعي كوبين من السكر

و كوبين من الماء انتبهي لا تزودي

ارفعـيهم من على النار

أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل

ويصبح عندنا الشكل النهائي
وبألف عافيـة وهنا . .



وبالهناء والعافيه






==================================================

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مرفت العمودي
المدير العام
المدير العام
avatar

انثى عدد المساهمات : 589
نقاط : 3867
السيرة : 0
تاريخ التسجيل : 25/08/2010
المزاج المزاج : سعيدة

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالقشطة   الخميس أكتوبر 28, 2010 5:37 am

اخ بس ذكرتيني بكنافة لذيذذذذذذه ذقتها من
أيادي أخت غالية على قلبي
يسلمو الأيادي


==================================================
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://b-gr8.ahlamountada.com
الحب الوردي
gr8 ذهبي
gr8 ذهبي
avatar

انثى عدد المساهمات : 726
نقاط : 3986
السيرة : 3
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 35
المزاج المزاج : مبسوطة وقطقوطة

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالقشطة   السبت أكتوبر 30, 2010 8:00 pm

الله يسلم عمرك يارب

وبالف هناء وعافية على قلبك ياقمرررررر

بس أنتظر مجهوداتكم الشخصية بعد كده

هههههههههههههههههههه


Wink

==================================================

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
**روعة الأنوثة**
gr8 مشارك
gr8 مشارك
avatar

انثى عدد المساهمات : 31
نقاط : 2832
السيرة : 0
تاريخ التسجيل : 30/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالقشطة   الأربعاء نوفمبر 24, 2010 1:03 am

مشموره على الكنافه

باين عليها طعمه

لازم نجي ونذوقها بدل مانشوفها بالصور

==================================================
45
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الحب الوردي
gr8 ذهبي
gr8 ذهبي
avatar

انثى عدد المساهمات : 726
نقاط : 3986
السيرة : 3
تاريخ التسجيل : 28/08/2010
العمر : 35
المزاج المزاج : مبسوطة وقطقوطة

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالقشطة   الأحد نوفمبر 28, 2010 8:55 am

الله يحيك يا عمري

أنا في انتظارك

من الآن




==================================================

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الكنافة بالقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
BE-GR8 :: gr8 mama :: وصفات من مطبخي-
انتقل الى: